César Ritz

César Ritz (1850 – 1918) war ein Schweizer Hotelier und der Gründer der nach ihm benannten Hotelkette. Er arbeitete sich vom Schuhputzer bis zum Hoteldirektor hinauf. Ritz erkannte, dass Gäste immer mehr und mehr Komfort erwarteten und war einer der Ersten, welcher private Badewannen, elektrisches Licht, Zimmertelefone und vieles mehr anbot. Zeitweise führte Ritz bis zu 10 Hotels zur gleichen Zeit, unter anderem auch das Grandhotel National in Luzern. Der Tourismus und mit ihm die Hotellerie ist noch immer ein wichtiger Bestandteil der Schweizer Wirtschaft.